秋田県の県木県花はフキと秋田スギ
秋田の花 ＜フキ＞
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秋田県の花のシンボルはフキです。アキタブキと呼ばれるフキの一種で秋田から北の青森、北海道方面に広く自生していますが、名前からわかるように秋田が産地です。
フキの栽培方法も古くから文献に記されており、一番初めの記録で残っているのは1840年の天保時代だと言われています。
文献には秋田フキの茎や葉が大きく傘かわりに使えて暴雨をしのいでいるが、別の県の人はこれを信じなかったと書かれているそうです。 
秋田の木 ＜秋田スギ＞
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秋田杉は秋田名産の杉として県の誇りであります。秋田産の杉板や材木などは最高のものとしてブランド化しており、建築資材になくてはならないものとなっています。
また秋田スギは香りも良く、秋田の地酒や銘酒の樽にも、もちいられており、秋田のシンボルとして愛されています。 
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